Organelos

Las funciones que se realizan en el cuerpo están divididas y realizadas por órganos y tejidos distintos.

La comida es digerida en el estomago e intestino, los huesos proveen estructura y fuerza, y el cerebro actúa como un lugar central para el proceso de información y para dar comandos a otras partes del cuerpo.

En casi la misma manera, las funciones de cada una de las células están divididas entre combinaciones muy organizadas de las biomoléculas. Estas estructuras son análogas a los órganos en el cuerpo y se llaman organelos.

Los organelos están suspendidos en un líquido viscoso a base de agua. El liquido es conocido como el citosol. El fluido y los organelos que se encuentran afuera del núcleo son colectivamente llamados el citoplasma.

En el citoplasma existen muchos elementos celulares u organelos, cada uno desempeña una función específica de las células; la mayoría tiene una forma propia. Algunos organelos son comunes a todas las células y otros son exclusivos de las células vegetales.

ORGANELOS COMUNES DE TODAS LAS CÉLULAS.

A continuación se describirán los organelos que forman parte de la mayoría de las células.

• Retículo endoplasmático: Es una red de conductos o canales que recorren todo el citoplasma; comunican el núcleo con el citoplasma y éste con el exterior de la célula. Su principal función  es la de almacenar las proteínas fabricadas en los ribosomas para después distribuirlas en el citoplasma.
• Ribosomas: Tienen forma esférica y cada uno esta constituido por dos unidades de proteína. Se forman en el retículo endoplasmático e intervienen  en la fabricación de proteínas.
• Aparato de Golgi: Es un sistema de sacos aplanados llamados "discoidales", cuya misión es construir ciertos glúcidos y almacenarlos junto con algunas proteínas. Además interviene en el transporte y acumulación de muchas sustancias.
• Vacuolas: Son sacos formados por una membrana sencilla, cuya función consiste en almacenar agua y sustancias de reserva: almidones y grasas, sustancias de desecho y sales. Las vacuolas son más frecuentes en las células vegetales que en las animales.
• Lisosomas: Son pequeñas bolsas globulares, cargadas de jugos digestivos, que se forman en el aparato de Golgi. Su función consiste en realizar la digestión de las sustancias ingeridas por las célula. Los lisosomas son abundantes en las células defensoras del organismo, como son los glóbulos blancos.
• Mitocondrias: Son organelos generalmente de forma esférica o de bastoncillo. Están formadas por un sistemas de doble membrana; su parte extarne está lisa, y su parte interna tiene una seria de pliegues, los cuales forman crestas. Su función es proveer la energía necesaria para las funciones celulares.

ORGANELOS EXCLUSIVOS DE CÉLULAS VEGETALES.

Los organelos propios de las células vegetales son la pared celular y los cloroplastos.

• Pared celular o cápsula de secreción: Es una capa rígida y gruesa que rodea a las células vegetales. Su función es proporcionar sostén a las células de las plantas.
• Cloroplastos: Tienen forma ovoide y se encuentran exclusivamente en las células vegetales. Su función radica en captar la luz por medio de la clorofila, pigmento de color verde que transforma la energía luminosa en energía química, que es aprovechada por la célula para realizar la fotosíntesis.

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