Sistema de membrana.

SISTEMAS DE MEMBRANAS DEL CITOPLASMA:

- Retículo endoplasmático granular (REG)

- Retículo endoplasmático liso (REL)

- Aparato de Golgi (AG)

- Lisosomas y peroxisomas

- Vacuolas. 

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO: 

• Sistema membranoso intracelular que se extiende entra las membranas plasmática y nuclear.
• Podemos distiguír dos tipos de Retículo Endoplasmático con diferente composición química y función: El retículo endoplasmático rugoso (RER) y el retículo endoplasmático liso (REL)

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO:

* El R.E Rugoso lleva ribosomas adheridos en la cara externa de sus membranas.

Está constituido por sacos aplanados o cisternas de 40-50 nm de espesor y vesículas de ta,año variable, desde 25 a 500 nm de diámetro.

Se encuentra muy desarrollado en las células que participan activamente en la síntesis de proteínas.

El retículo endolpasmático granular (REG).

La estructura que forman REG se encuentran dispuestas  fundamentalmente concéntricas a la envoltura nuclear.

La envoltura nuclear es parte de REG y se constituye a partir de este en el proceso de división celular.

Las membranas del REG están constituidas por bicapas lipídicas y proteínas, sin olisacáridos.

El REG tiene dos funciones:

•  Síntesis y almacenamiento de proteínas.
• Glucosilación de proteínas.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO:

 Es una red constituida por finos túbulos interconectados, y cuyas membranas se continúan en las del RER, pero sin llevar ribosomas adheridos.

La mayor parte de las células tiene un REL escaso, pero es particularmente abundante en las células musculares estriadas (de la musculatura esquelética y cardíaca  donde forma el retículo sarcoplasmático, en las células  secretoras de hormonas esteroideas (células ováricas, del testículo y de la corteza suprarrenal) y en los hepatocitos.

Sus funciones son:

• Síntesis de lípidos
• Contracción muscular.
• Detoxificación
• Liberación de la glucosa.

APARATO DE GOLGI.

Se encuentra en todas las células aucariotas, excepto en los glóbulos rojos de mamíferos, y generalmente cerca del núcleo e íntimamente relacionado con el retículo endoplasmático.

Está formado por un conjunto de sacos membranosos aplanados o cisternas dispuestos en paralelo. cada conjunto de cisternas se denomina dictiosoma y presenta vesículas asociadas a él.

El dictiosoma presenta dos caras:
- Cara cis  o de formación: parte más cercana al retículo endoplasmático.
- Cara trans o de maduración: más cercana a la membrana plasmática.


Las funciones del aparato de Golgi son:

* Transporte de sustancias: Permite el transporte interno y externo de gran número de sustancias. especialmente de proteínas, procedentes del retículo endoplasmático gracias a la formación de vesículas.

* Maduración y activación de proteínas: Durante el transporte as lo largo del aparato de Golgi, estás proteínas se van transformando, varían su estructura y se activan gracias a la presencia de enzimas específicos en el aparato de Golgi.

* Glucosilación de lípidos y proteínas: Los oligosacáridos se ensamblan a los lípidos y proteínas de la membrana, formando los glucolípidos y glucoproteínas de la membrana plasmática.

* Síntesis de Polisacáridos:  En el aparato de Golgi  se fabrican los glucosaminglucanos de la matriz extracelular y algunos glúcidos que forman la pared celular de células vegetales (pectina y hemicelulosa).

LISOSOMAS:

Son vesículas  procedentes del aparato de Golgi en cuyo interior hay enzimas hidrólicos capaces de degradar (digerir) todo tipo de macromoléculas biológicas. Estas enzimas se caracterizan por tener una actividad óptima a pH ácido, por tanto son hidrolasas ácidas.

Las enzimas se forman en el RER, pasan por el aparato de Golgi donde se activan y concentran en el interior de vesículas que se liberan formando los lisosomas

Hay dos tipos de lisosomas:

- Lisosoma primario: Sólo tienen enzimas digestivas en su interior (se forman apartir de vesículas recién liberadas del aparato de Golgi)

- Lisosoma secundario: Contienen sustractos en proceso de digestión. Se forman tras la unión de un lisosoma primario con vesícula pinocítica ( Procedente de pinocitosis ), un fagosoma (procedente de fagositosis) o un autofagosoma vesícula procedente del interior celular y que contiene orgánulos celulares que deben de ser degradados.

Su función es que actúan como un sistema digestivo intracelular, degradando el material captado del exterior por endocitosis y digiriendo el material de la propia célula que ya han cumplido su función.

PEROXISOMAS:

Son orgánulos similares a los lisosomas pero contiene en su interior enzimas oxidativos.

Son capaces de realizar reacciones de oxidación de diferentes sustractos gracias a unas enzimas  denominadas oxidasas. En estas reacciones se produce el peróxido de hidrógeno (H2O2), tóxico para la célula, que se elimina gracias a la otra enzima presente en los peroxisomas llamada catalasa.

Sus funciones son: 

* Detoxificación.

* Oxidación de aminoácidos y ácidos grasos.

VACUOLAS:

Son orgánulos membranosos característicos y abundantes de las células vegetales, aunque no son exclusivos de ellas.

La membrana que los delimita recibe le nombre de tonoplasto y el interior encierra un contenido acuoso.

Se forma por la unión de  vesículas procedentes del aparato de Golgi y del retículo endoplasmático.

Sus funciones son:

* Acumular gran cantidad de agua.

* Almacenar sustancias.

* Regular la presión osmótica.

Organelos

Las funciones que se realizan en el cuerpo están divididas y realizadas por órganos y tejidos distintos.

La comida es digerida en el estomago e intestino, los huesos proveen estructura y fuerza, y el cerebro actúa como un lugar central para el proceso de información y para dar comandos a otras partes del cuerpo.

En casi la misma manera, las funciones de cada una de las células están divididas entre combinaciones muy organizadas de las biomoléculas. Estas estructuras son análogas a los órganos en el cuerpo y se llaman organelos.

Los organelos están suspendidos en un líquido viscoso a base de agua. El liquido es conocido como el citosol. El fluido y los organelos que se encuentran afuera del núcleo son colectivamente llamados el citoplasma.

En el citoplasma existen muchos elementos celulares u organelos, cada uno desempeña una función específica de las células; la mayoría tiene una forma propia. Algunos organelos son comunes a todas las células y otros son exclusivos de las células vegetales.

ORGANELOS COMUNES DE TODAS LAS CÉLULAS.

A continuación se describirán los organelos que forman parte de la mayoría de las células.

• Retículo endoplasmático: Es una red de conductos o canales que recorren todo el citoplasma; comunican el núcleo con el citoplasma y éste con el exterior de la célula. Su principal función  es la de almacenar las proteínas fabricadas en los ribosomas para después distribuirlas en el citoplasma.
• Ribosomas: Tienen forma esférica y cada uno esta constituido por dos unidades de proteína. Se forman en el retículo endoplasmático e intervienen  en la fabricación de proteínas.
• Aparato de Golgi: Es un sistema de sacos aplanados llamados "discoidales", cuya misión es construir ciertos glúcidos y almacenarlos junto con algunas proteínas. Además interviene en el transporte y acumulación de muchas sustancias.
• Vacuolas: Son sacos formados por una membrana sencilla, cuya función consiste en almacenar agua y sustancias de reserva: almidones y grasas, sustancias de desecho y sales. Las vacuolas son más frecuentes en las células vegetales que en las animales.
• Lisosomas: Son pequeñas bolsas globulares, cargadas de jugos digestivos, que se forman en el aparato de Golgi. Su función consiste en realizar la digestión de las sustancias ingeridas por las célula. Los lisosomas son abundantes en las células defensoras del organismo, como son los glóbulos blancos.
• Mitocondrias: Son organelos generalmente de forma esférica o de bastoncillo. Están formadas por un sistemas de doble membrana; su parte extarne está lisa, y su parte interna tiene una seria de pliegues, los cuales forman crestas. Su función es proveer la energía necesaria para las funciones celulares.

ORGANELOS EXCLUSIVOS DE CÉLULAS VEGETALES.

Los organelos propios de las células vegetales son la pared celular y los cloroplastos.

• Pared celular o cápsula de secreción: Es una capa rígida y gruesa que rodea a las células vegetales. Su función es proporcionar sostén a las células de las plantas.
• Cloroplastos: Tienen forma ovoide y se encuentran exclusivamente en las células vegetales. Su función radica en captar la luz por medio de la clorofila, pigmento de color verde que transforma la energía luminosa en energía química, que es aprovechada por la célula para realizar la fotosíntesis.

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